冬至，冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。2021年12月21日冬至日，我们在徐汇园区二楼食堂，举办了一年一度的冬至包饺子活动。

　　研会同学们根据同学们的喜好，最终确定了韭菜鸡蛋、猪肉香葱、牛肉萝卜和虾仁三鲜四种馅料，由食堂阿姨和大师傅为大家精心调制。尽管大家都不是个中高手，但是自己动手包饺子的过程是幸福快乐的，肉馅料粘度高，相对容易包一些，素馅料散一些，包得难度略高一些，不论难易，同学们都表现出了极大的热情，外国朋友们也愉悦地加入包饺子大军之中。

　　品尝新鲜出锅的饺子，感受和同学朋友一起劳作的成果，过一个愉快开心的冬至！

　　感谢食堂大师傅和阿姨对我们的热心支持和辛勤付出！